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垃圾处理器,别让餐桌浪费成为一种习惯日期:2018年12月17日


对于现代人生活水平提高,餐桌浪费已经形成了一种习惯,全国每天餐桌食物浪费就达到几十吨,甚至更多,那么是什么纵容了我们国人如此的不好的习惯。对于81年前的12.13南京大屠杀死难者国家公忌日,我们这一代是多么的幸福。日本侵略军攻占南京城,霎那间,侵略者的烧、杀、奸、抢把南京城变成人间地狱,三十万南京平民和军人遭到血腥屠杀。 对于当时的状态,国穷民弱,国土被侵略,人民遭欺凌,军队被屠杀,名不聊生。在看看如今的中国,对于我们每个人其实也是一件值得反思的事。

中国是一个人口最多的农业大国,地域辽阔,自然资源得天独厚,历有“天府之国”的美称,东西大粮仓更是闻名遐迩。充足的粮食供应和较高的经济收入,让一部分中国人彻底摆脱了“饥饿”的威胁。于是,某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上,一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉;食堂里,白花花的大米饭随意泼倒,雪白的馒头到处乱扔;农家灶边,一碗碗来不及吃的剩饭剩菜,或是根本没有入锅的青菜萝卜,被莫明的扔在了路边。难道粮食充足了就可随意浪费了吗?其实不然,中国14亿人口,仍有38%的人在温饱线上徘徊,节约粮食是社会交给我们的道德使命。  然而,有关调查表明,现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中,大约有27%当作垃圾丢弃,其中仍可食用却遭丢弃的占18%,平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。某慈善机构做了一项调查显示,只要回收到5%被丢弃的食品,就可以养活大约400万饥民,数量之大,实在惊人! 为什么会有这么大的浪费呢?据国家统计局统计,在所有被浪费的食品中,除人们的生活浪费外,公费应酬所造成的浪费榜居其首。为了不影响单位或公司“形象”,每次吃饭排场都相当铺张,有时三四个人,竟要点上几十个菜,碍于面子,吃不完也不会退回去。于是,常常都是满桌子的菜几乎原封不动的被倒入垃圾桶。它对一个身有百万的大老板自然是算不得什么,但它对社会的影响又是何等的恶劣啊!除公款浪费严重外,私款浪费也不容乐观。某些私人企业老板无奈地说:“请客户吃饭,如不剩几个菜,就显得主人吝啬小气,会被人看不起,也会认为我们没有实力。” 某餐厅服务员吴小姐时,她言词诚恳地说:“交际应酬,各种聚会,就是看个排场,多点些好酒好菜,就能显得场面,剩几个菜不吃,就显得企业老板‘大气’。” 从上述事例不难看到,许多人从思想上对荣辱观就走入了误区,他们认为排场不大,出手不阔气,就不能体现自己实力的强大,自己就没有面子;而出手掷金,大手大脚的人,就是有钱、有气魄的人。然而,正是这种虚荣的想法,使得饭店的浪费现象比比皆是,浪费之严重无不让人触目惊心。

尽管目前市面上已经研发了大型饭店厨余垃圾处理器,也可以称食物垃圾处理器,来解决这些食物垃圾,它可以帮助结决餐桌垃圾这一问题,但是这也不是解决问题的根本。像现在的小朋友都知道的道理,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。所以 我们每个人都要有从我做起的观念,大家共同来维护这个大家庭。


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